Licor de Acerola

Olá Pessoal!!!


 
1 kg de acerola
1 l de álcool de cereais
1 l de água
1 kg de açúcar


 Lave bem a acerola e deixe em infusão no álcool por 10 dias. Depois escorra e junte uma calda bem grossa feita com o açúcar e a água. Passe por uma peneira e despeje em vidros esterilizados. Aguarde 2 meses para consumir.
Eu usei açúcar cristal no lugar do refinado e pode substituir o álcool por cachaça.
É uma boa opção para presentear.

Tenham uma ótima semana.

Continua o sorteio aqui do blog. Participe aqui.

5 comentários :

  1. é bem assim que eu faço meu licor de jabuticaba - quando minha árvore fica carregadinha, uma vez por ano. Adoro dar licor de presente, todo mundo ama.
    Beijos e uma linda semana prá você, Jussara querida.

    ResponderExcluir
  2. Olá Jussara!
    Gostei da receita, amo licor e temos um pé de acerola que dá o ano todo, vou tentar fazer.
    Um abraço.
    Sheila

    ResponderExcluir
  3. Adoooooooro provar um bom licorzinho antes das refeições... Receita anotadíssima :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

    ResponderExcluir
  4. Sarinha querida adoro acerola, mas não
    provei o licor deve ficar divino, e a receita é fácil
    gostei
    Abraços com carinho
    Rita!!!

    ResponderExcluir
  5. Una receta deliciosa! Gracias por compartirla, te dejo un fuerte abrazo.

    http://perfumederosas-cristina.blogspot.com/

    ResponderExcluir

Não é a força que realiza grandes coisas, mais sim a perseverança.

Seja sempre bem vindo neste espaço. Obrigada!

Um abraço!