Pizza de Frango - Retalhos de Algodão

Pizza de Frango

Boa tarde pessoal!!!


Fiz esta pizza para o lanche de ontem à noite. Estou numa fase de cuidar mais da minha saúde, mas de vez em quando sem exageros me permito alguma extravagância e não posso obrigar todos de casa a só comer coisas naturais. Fiz a massa em casa. Já postei a receita antes com outra cobertura, mas não custa nada postar de novo.

Massa
 4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sal
2 colheres de açúcar
6 colheres (café) de fermento em pó
100g de queijo ralado
1 xícara de azeite
2 xícaras de água
4 colheres de leite
Peneire os ingredientes secos, misture bem. Junte o azeite, água e o leite, apenas misturando. Deixe descansar alguns minutos e leve a assar por 20 minutos.
Cobertura
200 g de muçarela
frango desfiado
queijo parmesão
molho de tomate
orégano
Espalhe o molho de tomate, depois a muçarela, depois o frango e salpique o parmesão. Se quiser, decore com tomate, azeitonas e ponha um pouquinho de orégano. Eu ainda pus uns pedacinho de presunto que estavam sobrando.
Esta massa fica ótima. Leve, macia e o melhor, a gente sabe como foi feita... Rsrs
Bom final de semana!

6 comentários :

  1. Oie, eu também estou numa fase de me cuidar e essa receita ta muito gostosa ainda mais que amooooooo pizza.
    Obrigada pela visita no meu blog Amiga, agora estou te seguindo pq amei teu cantinho...
    bjo da Adry
    http://makeeflores.blogspot.com.br/

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  2. Jú, olá!
    Sabe que abri uma pastinha em meus arquivos onde estou colecionando receitas suas?
    Amo pq são versáteis, saborosas, práticas e econômicas tbm.
    Parabéns por mais essa!
    Ei, sobrou um pedaço aí pra mim??? :-)

    Deus abençoe!
    Bjs!!!
    Karin Filgueira
    BLOG: - Meu Doce Lar

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  3. Nhamyyyyyyyyyyyyyyyy... que coisa mais apetitosa !!!

    Me deu fominha...

    Sabe que faz tempo que não como pizza ??
    Já me deu vontade, mas pizza prá mim é só de queijo mesmo, srrsrs sou fresquinha !!!

    Bjus 1000 querida e uma ótima semana !!

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  4. MInha filhota ama frango e sua pizza ficou tentadora com essa cobertura!
    Fazer dieta sozinha em casa é difícil, né?!...rs
    Um bejim e boa semana!

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  5. Bom dia Jussara,
    Aqui em casa também somos fãs de pizza, esta ficou muito apetitosa, impossível não repetir.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  6. Olá!!!!
    Adoroooooooo pizza é minha comida preferida é essa estar com a cara muito boa.Amei o seu blogger já estou te seguindo.
    Beijos e tenha uma boa noite.
    http://marameke.blogspot.com.br/

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Não é a força que realiza grandes coisas, mais sim a perseverança.

Seja sempre bem vindo neste espaço. Obrigada!

Um abraço!