Boa tarde pessoal!!!
Fiz esta pizza para o lanche de ontem à noite. Estou numa fase de cuidar mais da minha saúde, mas de vez em quando sem exageros me permito alguma extravagância e não posso obrigar todos de casa a só comer coisas naturais. Fiz a massa em casa. Já postei a receita antes com outra cobertura, mas não custa nada postar de novo.
Massa
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sal
2 colheres de açúcar
6 colheres (café) de fermento em pó
100g de queijo ralado
1 xícara de azeite
2 xícaras de água
4 colheres de leite
Peneire os ingredientes secos, misture bem. Junte o azeite, água e o leite, apenas misturando. Deixe descansar alguns minutos e leve a assar por 20 minutos.
Cobertura
200 g de muçarela
frango desfiado
queijo parmesão
molho de tomate
orégano
Espalhe o molho de tomate, depois a muçarela, depois o frango e salpique o parmesão. Se quiser, decore com tomate, azeitonas e ponha um pouquinho de orégano. Eu ainda pus uns pedacinho de presunto que estavam sobrando.
Esta massa fica ótima. Leve, macia e o melhor, a gente sabe como foi feita... Rsrs
Bom final de semana!
Oie, eu também estou numa fase de me cuidar e essa receita ta muito gostosa ainda mais que amooooooo pizza.
ResponderExcluirObrigada pela visita no meu blog Amiga, agora estou te seguindo pq amei teu cantinho...
bjo da Adry
http://makeeflores.blogspot.com.br/
Jú, olá!
ResponderExcluirSabe que abri uma pastinha em meus arquivos onde estou colecionando receitas suas?
Amo pq são versáteis, saborosas, práticas e econômicas tbm.
Parabéns por mais essa!
Ei, sobrou um pedaço aí pra mim??? :-)
Deus abençoe!
Bjs!!!
Karin Filgueira
BLOG: - Meu Doce Lar
Nhamyyyyyyyyyyyyyyyy... que coisa mais apetitosa !!!
ResponderExcluirMe deu fominha...
Sabe que faz tempo que não como pizza ??
Já me deu vontade, mas pizza prá mim é só de queijo mesmo, srrsrs sou fresquinha !!!
Bjus 1000 querida e uma ótima semana !!
MInha filhota ama frango e sua pizza ficou tentadora com essa cobertura!
ResponderExcluirFazer dieta sozinha em casa é difícil, né?!...rs
Um bejim e boa semana!
Bom dia Jussara,
ResponderExcluirAqui em casa também somos fãs de pizza, esta ficou muito apetitosa, impossível não repetir.
Boa semana, beijo,
Vânia
Olá!!!!
ResponderExcluirAdoroooooooo pizza é minha comida preferida é essa estar com a cara muito boa.Amei o seu blogger já estou te seguindo.
Beijos e tenha uma boa noite.
http://marameke.blogspot.com.br/