Bolo de Chocolate com Recheio e Cobertura de Brigadeiro - Retalhos de Algodão

Bolo de Chocolate com Recheio e Cobertura de Brigadeiro

Boa noite amores.

Estava com muita com vontade de comer um bolo de chocolate com recheio. Peguei os ingredientes e fui fazer... Simples assim... Quase esqueço de tirar as fotos... Rsrs. Começaram a comer antes...:
Então vamos à receita:

Ingredientes:
1 xícara de margarina
2 xícaras de açúcar
4 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:
Bata a margarina, as gemas e o açúcar. Junte a farinha, o chocolate, o fermento e o leite aos poucos. Depois de bem batido. junte as claras em neve e leve para assar em forno pré-aquecido.
Após assar e esfriar, divida ao meio e recheie e cubra com brigadeiro que já postei aqui.
As fotos não fazem jus à delícia que ficou este bolo. A massa ficou perfeita, levíssima, por isso só da para cortar depois de esfriar. Caso queira só cobrir não tem problema. Pode ser ainda quente. Usei os ingredientes em temperatura ambiente. É o ideal...

Um doce e delicioso final de semana!

5 comentários :

  1. Bom dia de sábado!!!!

    Agradeço sua visita tão carinhosa
    e desejo sempre o melhor pra vc
    tenha um final de semana cheio de alegria com esse post divino, que
    sempre enche nossos olhos de muita
    alegria bjussss

    Abraços com carinho!

    └──●► *Rita!!

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  2. Jussara, obrigada pela sua visita ao EternosPrazeres
    seja sempre muito bem vinda

    Um abraço,
    Tudo de bom

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  3. Jesus, me acode!!!
    Amiga, o que que é isso???!!!
    Estou com água na boca... Ei, não tem jeito, vou ter que fazer porque fiquei com vontade, já que você não deixou nenhum pedacinho pra mim mesmo, né! Rsrsrs...
    Curiosidade: você acha uma boa usarmos clara em neve em qualquer bolo que formos fazer? Em todas as receitas de bolo?
    Bjs e um domingo abençoado pra vc, querida!

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  4. Oi Sarinha, quem resiste à um bolo de brigadeiros.Maravilhoso.Beijos e boa semana.

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  5. A-do-ro bolo de chocolate, hummmm...
    Que delícia!
    Bjssssssss amiga

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Não é a força que realiza grandes coisas, mais sim a perseverança.

Seja sempre bem vindo neste espaço. Obrigada!

Um abraço!