Fricassê de Bacalhau Fácil, Prático e Gostoso

Olá Pessoal!!!

Daqui a pouco vamos estar chegando no meio do ano. Como o tempo passa cada vez mais rápido! Mas, vamos que vamos. 
Tem tempo que não posto uma receita aqui, por isso vamos apostar num prato gostoso e fácil de fazer como eu gosto. É uma boa opção para o almoço do Dia das Mães.


1/2 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
3 tomates picados
2 dentes de alho
2 cebolas pequenas picadas
5 colheres de azeite
cheiro verde a gosto
azeitonas picadas
1 copo de requeijão cremoso
150 gr de muçarela
100 gr de batata palha

Refogue o bacalhau no azeite com o alho e a cebola, acrescente os tomates, azeitonas e cheiro verde. Prove o sal e se precisar acrescente 1 pitada. Despeje num refratário, cubra com o requeijão, a mussarela e a batata palha. Leve ao forno quente para gratinar.
Obs.: Pode substituir a mussarela por parmesão ralado.

 Fricassê de Bacalhau Fácil, Prático e Gostoso
Espero que gostem! 
Até a próxima...
Bom resto de semana!

Não esqueçam de visitar a loja virtual aqui ou no menu lá em cima no blog.
Email: caminhandonaarte@outlook.com

"Ser feliz não é viver apenas momentos de alegria. É ter coragem de enfrentar os momentos de tristeza e sabedoria para transformar os problemas em aprendizado."

7 comentários :

  1. Que prato delicioso.Muito bom! Valeu! bjs, tudo de bom,chica

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  2. Jussara,
    Parce uma delícia, eu adoro fricassê.
    Sou fã das suas receitas,sempre fáceis e práticas.
    Vou participar de um encontro de casais o sábado e já estava preocupada com o rango do domingo.Resolvi o dilema com essa sua receita.Obrigada por compartilhar.Besitos e tenha um fim de semana abençoado

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  3. Por aqui...o bacalhau é rei na mesa!!!
    Essa delícia...vai ser experimentada! Bj

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  4. Oi Jussara, é a Vi, delicia este bacalhau, fiquei com água na boca.
    Boa semana, beijos,vi

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  5. Acredita que nunca fiz, mas sempre como na casa dos outros e adoro hahaha

    Beijos
    Thaís Xavier
    Decorações pra Corações

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  6. Bom dia, Jussara!
    Essas receitas simples são as mais "disputadas" nas reuniões familiares.
    Tem gostinho de casa de vó e são sempre muito saborosas.
    Essas batatinhas aí deram água na boca.

    Abraços esmagadores e feliz dia.

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Não é a força que realiza grandes coisas, mais sim a perseverança.

Seja sempre bem vindo neste espaço. Obrigada!

Um abraço!